Artikelomschrijving
Deze complete Champagne is een blend van 80% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir en 5% Chardonnay. De wijn wordt gevinifieerd in zowel RVS als in eiken vaten en rijpt minimaal 3 jaar op de lie. Dosage bedraagt 8 gram per liter. In geur een rijk palet van abrikozen en perzik- fruit en hints van noten, vanille en mokka. In smaak veel structuur en levendige frisheid.
This complete Champagne is a blend of 80% Pinot Meunier, 15% Pinot Noir and 5% Chardonnay. The wine is vinified both on stainless steel as well as in oak barrels and ripens for a minimum of three years on its lees. Dosage is 8 grams per litre. In the nose a rich palette of peach and apricot fruit and hints of nuts, vanilla and mocca. In taste lots of structure and vivid freshness.
