Artikelomschrijving
Deze single-vineyard Sancerre is een pure expressie van Silex-terroir, wat zich niet alleen uit in mineraliteit, maar ook in power en rondeur. De wijngaard ‘Montachins’ is een exceptioneel perceel van 90 are in de gemeente Ménétrol sous Sancerre op een zeer steile helling. Dat verklaart wellicht de aanwezigheid van een oud, klein huisje in de wijngaard: Het bewerken van deze zonovergoten wijngaard zal in de 19e eeuw niet eenvoudig geweest zijn, dit was waarschijnlijk een toevluchtsoord voor de broodnodige rust. Geheel in de stijl en overtuiging van Eric Louis ziet deze grote Sancerre geen hout, maar vindt vergisting en rijping plaats op roestvrij staal.
This single-vineyard Sancerre is a pure expression of Silex terroir, which showcases not only minerality, but also power and roundness. The vineyard ‘Montachins’ is an exceptional plot of 90 acres in the village Ménétrol sous Sancerre on a very steep slope. That explains probably the presence of an old, small hut in the vineyard: Working this sundrenched vineyard has not likely been an easy task in the 19th century, this was probably a sanctuary for a good rest every now and then. Entirely in the style of Eric Louis this grand Sancerre has not seen any oak, fermentation and ripening occurs on stainless steel.
