Artikelomschrijving
De druiven van deze expressieve Dolcetto zijn afkomstig van wijngaarden in de gemeente Montforte d’Alba. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 25 jaar oud. De wijngaarden hebben een expositie op het zuiden. Bodem bestaat uit zand, silt en klei. De wijn vergist op RVS en voor de release rijpt de wijn nog minimaal 3 maanden op fles. Een open neus, floraal en levendig, in smaak fris en fruitig. Zeer geschikt om licht gekoeld geserveerd te worden.
Grapes of this expressive Dolcetto come from vineyards in the village of Monforte d’Alba. Average age of the vines is 25 years old. The vineyards have a south-exposition. Soil consists of sand, silt and clay. The wine ferments on stainless steel and ages before release another three months on bottle. An open nose, floral and vivid, in taste fresh and fruity. Very suitable to be served slightly chilled.
