Artikelomschrijving
Deze prestige cuvée van Mascaronne is een blend van voornamelijk Syrah aangevuld met Cabernet Sauvignon, afkomstig van kalkrijke kleibodem. De handgeplukte druiven worden ontsteeld en na fermentatie rijpt de wijn 12 maanden lang in frans eiken. Dit resulteert in een krachtige, zachte rood met veel structuur een mooie balans tussen expressief donker fruit, en wat getoaste hints van de houtopvoeding. Een luxe, genereuze rode Provence.
This prestige cuvée is a blend of predominantly Syrah, completed with Cabernet Sauvignon grapes grown in calcerous clay soil. The hand-harvested grapes are destemmed and after fermentation this wines ripens for 12 months on French oak barrels. This results in a powerful yet soft wine, with lots of structure and a great balance between expressive dark fruits and toasted hints from the oak ageing. A luxurious, generous red Provence.
