Artikelomschrijving
Unieke rosé Champagne gemaakt van 100% Pinot Meunier afkomstig van percelen met diepe kleibodem in Chavot. De 10% rode wijn die deel uitmaakt van deze assemblage is afkomstig van 40 jaar oude wijnstokken. Een dosage van slechts 2,5 gram laat in deze charmante, elegante wijn vooral de rijpheid van het rode fruit spreken met daarbij tonen van sinaasappelzest, mint en witte peper. Gul en verleidelijk met lange, frisse finale.
A Unique rosé Champagne of 100% Pinot Meunier grapes from plots with deep clay soil in Chavot. The 10% still red wine that is part of the blend is made of grapes of 40 year old vines. A Dosage of 2,5 grams showcases the ripeness of the red fruits in this elegant, charming wine, accompanied by hints of orange peel, mint and white pepper. Generous and seductive, but with lots of freshness in the lenghty finale.
