Artikelomschrijving
Deze Côtes du Rhône wordt gemaakt van voornamelijk Grenache druiven, aangevuld met wat Syrah, Counoise en Mourvèdre, afkomstig van een 60 jaar oude wijngaard. De druiven worden met de hand geoogst en de wijn wordt vergist in beton en daarna deels opgevoed op grote houten vaten. Zoals in alle wijnen van Clos du Caillou, speelt het fruit een hoofdrol. Dit geeft een gebalanceerde rood met veel finesse en gul fruit. Ook licht gekoeld geeft deze elegante rood veel drinkplezier.
This Côtes du Rhône is predominantly made of Grenache grapes, supplemented with some Syrah, Counoise and Mourvèdre, grown in a 60-year-old vineyard. The grapes are hand-harvested and the wine is fermented in concrete and afterwards partially aged in big oak barrels. Like all wines from Clos du Caillou, fruit plays the leading part. This results in a balanced red with lots of finesse and generous fruit. When served slightly chilled, this elegant red offers lots of drinking pleasure.
