Artikelomschrijving
De Tradition is dé referentie voor de elegante, energieke stijl van Clos du Caillou. Deze Châteauneuf wordt gemaakt van 70% Grenache, 15% Syrah en 15% Mourvèdre. Deze wijn wordt gemaakt van de ‘jongere stokken’, die desalniettemin toch een gemiddelde leeftijd hebben van de 30 jaar oud en staan op zandrijke bodem. Deze rood biedt sappig, rijp fruit, mooie frisheid en heeft een zijdeachtige structuur met zachte tannines. Kan al jong gedronken worden, maar heeft zeker goed potentieel om te ouderen.
This ‘Tradition’ is the benchmark for the elegant and energetic style of Clos du Caillou. This Châteauneuf is made of 70% Grenache, 15% Syrah and 15% Mourvèdre grapes. This wine is made of their ‘younger vines’, that have nonetheless an average age of 30 years old and are planted on sandy soils. This red offers juicy, ripe fruit, beautiful freshness and has a silky structure with soft tannins. Can be drunk young already, but certainly has good ageing potential.