Artikelomschrijving
Deze complexe en rijke witte Roussillon wordt gemaakt van 60% Grenache Blanc van 70 jaar oude wijnstokken, aangevuld met 35% Grenache Gris en 5% Macabeo en Roussanne. De stokken staan aangeplant op de klei- en kalkrijke bodem van Vingrau op een hoogte van 350-380 meter. De wijn wordt 12 maanden gerijpt op demi-muids. Dit geeft een weelderige, gastronomische wit die goed kan ouderen.
This compex and rich white Roussillon is made of 60% Grenache Blanc from 70 year old vines, complemented by 35% Grenache Gris and 5% Macabeo and Roussanne. The vines are planted on the clay and limeston-rich soil of Vingrau on an altitude of 350-380 metres. The wine ripens for 12 months on demi-muids. This gives a luscious, gastronomic white that ages remarkably well.
