Artikelomschrijving
Unieke wijn met beperkte produktie, waarbij Jean en Victor Gardiés een pure expressie van de zwarte schist-bodem van Espira tonen. Dit zonovergoten terroir, gelegen op een plateau van 120 meter leent zich perfect voor de rijping van de Mourvèdre druif. De wijn wordt gemaakt van 70% Mourvèdre, 20% Grenache en 10% Carignan en rijpt 18 maanden op demi-muids. Dit resulteert in een brede en complexe Rousillon Villages, met veel power en bewaarpotentieel.
Unique wine with limited production, where Jean and Victor Gardiés showcase a pure expression of the black schist soil of Espira. This sundrenched terroir, situated on a plateau of 120 metres altitude lends itself perfectly for the ripening of the Mourvèdre grape. This wine is made of 70% Mourvèdre, 20% Grenache and 10% Carignan and ripens for 18 months on demi-muids. This results in a broad and complex Roussillon Villages, with lots of power and ageing-potential.