Artikelomschrijving
Deze uitzonderlijke Tautavel met beperkte produktie wordt gemaakt van 50% zeer oude wijnstokken Carignan, 30% Syrah en 20% Grenache, afkomstig van het klei- en kalksteenrijke terroir van het hooggelegen amfitheater van Vingrau. Dit is één van de zeldzame wijnen waarbij, volgens Jean en Victor Gardiés, het terroir luider spreekt dan de druiven. De wijn rijpt 20 maanden op demi-muids. Een grootste wijn met complexiteit en minerale finesse, met ronde structuur en enorme lengte.
This exceptional Tautavel with limited production is made of 50% very old vines Carignan, 30% Syrah and 20% Grenache, from the clay and limestone-rich terroir of the high-altitude amphitheater of Vingrau. This is one of those rare wines where, according to Jean and Victor Gardiés, the terroir speaks louder than the grapes. The wine ripens for 20 months on demi-muids. A grand wine with complexity and mineral finesse, with a round structure and enormous length.
