Artikelomschrijving
Deze krachtige, maar gebalanceerde Fuissé is afkomstig van een wijngaard met over de 50 jaar oude stokken aangeplant op een bodem van klei, leem en vuursteen. Net als Clos du Martelet wordt deze wijn een jaar gerijpt op eiken vaten, waarvan een kwart nieuw hout. Dit is een klassieke Pouilly-Fuissé, vol en rond met vette textuur, zachte zuren, rijp fruit en het hout wat doorschemert, ondersteund door subtiele minerale hints.
This opulent yet balanced Fuissé comes from a vineyard with over 50 year old vines planted on a soil of clay, loam and flint. Just as the Clos du Martelet this wine ripens for one year on barrels, of which a quarter new oak. This is a classic style Pouilly-Fuissé, fullbodied and round with fatty texture and oak shimmering through, supoorted by subtle mineral hints.