Artikelomschrijving
De Crianza Oxidativa is afkomstig van Verdejo van het kiezelrijke La Seca, een bodem rijk aan calcium en magnesium en rotsachtig, maar met goede drainage en kalksteen uitlopers op de hellingen. Deze wijn rijpt op 225 liter vaten Amerikaans eiken, waarbij de grens wordt opgezocht van gecontroleerde oxidatie. De productie van deze wijn is slechts 600 flessen.
The Crianza Oxidativa is made from Verdejo grapes from the gravel-rich La Seca, a soil rich in calcium and magnesium and rocky, yet with good drainage and limestone outcrops on the hills. This wine ripens on 225 liter American oak barrels, seeking a controlled oxidation. Total production of this wine is only 600 bottles.
