Bodega Tres Pilares

De drie pilaren van deze Bodega zijn de gebroeders Fernandez: Juan Antonio, Eustaquio en Jamie, afkomstig van een wijnfamilie met een traditie die teruggaat tot 50 jaar geleden. In 2013 sloegen zij de handen ineen om zich te richten op het produceren van echt authentieke Verdejo met de wijnmaaktechnieken van nu. Hun 70 hectare wijngaarden bevinden zich in het hart van Rueda, op een hoogte van 700-800 meter, met name op de grens van La Seca, een contrast-rijk areaal met een diversiteit aan bodemsoorten.  Met hun nevenproject Finca Cissus gaan de drie broers van Tres Pilares terug naar de wijnmaak-roots van hun voorvaderen 200 jaar geleden. Het duidelijke doel is het potentieel van de Verdejo druif te laten zien en deze tot volle expressie te brengen. Deze wijnen zijn een hommage aan de vorige generaties die de Verdejo cultiveerden in Rueda, een geschiedenis die teruggaat tot de 11e eeuw. Bij alle wijnen wordt zo min mogelijk ingegrepen en ze worden ongeklaard en ongefiterd gebotteld.

The three pillars of this Bodega are the brothers Fernandez: Juan Antonio, Eustaquio and Jamie, coming from a winemaking family with a tradition that goed back to 50 years. In 2013 they decided to unite and focus on the production of true authentic Verdejo with the winemaking techniques of today. Their 70 hectare vineyards are located in the heart of Rueda, on an altitude of 700-800 metres, notably on the edge of La Seca, a contrast-rich area with a diversity of soil types.  With their side project Finca Cissus, the three brothers of Tres Pilares return to the wine-make roots of their ancestors 200 years ago. The clear purpose is to showcase the potential of the Verdejo grape and bring this to full expression. These wine are a hommage to the past generations who cultivated the Verdejo grape in Rueda, a history dating back to the 11th century. All wines are very low intervention and are bottled infined and unfiltered.