Domaine Bouzereau-Gruère

Een huwelijk tussen twee Bourgondische wijnfamilies (Hubert Bouzereau, Meursault en Marie-France Gruère, Chassagne- Montrachet ) resulteerde in 1970 in een gezamenlijk domein: Bouzereau-Gruère. Het 10 hectare tellende domein is in 2001 overgedragen aan dochters Marie-Laure en Marie-Anne. De stijl van Bouzereau-Gruère is klassiek en elegant: Gebruik van maximaal 25% nieuw eiken houdt de houtinvloed subtiel en laat ook het fruit spreken. Dit resulteert in gulle, maar gebalanceerde Bourgognes met veel verfijning en lengte.

A marriage between two Burgundy winefamilies, Hubert Bouzereau from Meursault and Marie-France Gruère from Chassagne-Montrachet resulted in 1970 in the birth of a joint domaine: Bouzereau-Gruère. The 10 hectare domaine has been handed to daughters Marie-Laure and Marie-Anne in 2001. Bouzereau-Gruère’s style is both classical and elegant: The use of only 25% new oak gives subtle oakinfluence and let the fruit speak as well. This results in generous, but balanced Burgundies with lots of refinement and length.